熱心網友
春卷 春卷用料： 春卷皮、香菇、韭黃、香油、醬油、面粉、胡椒粉、里脊肉 春卷制作步驟： 第一步將豬肉洗凈切絲，香菇切絲，韭黃切段。 第二步鍋中加油，先將肉絲劃熟，然后蔥姜末、料酒熗鍋，倒入韭黃和香菇煸炒，煸干后放肉絲，加鹽、味精、胡椒粉調味，餡的制作就完成了。 第三步用春卷皮將三絲餡包入春卷內，接口處粘上面粉糊，卷起即可。 第四步鍋中油燒至七八成時，將包好的春卷下油鍋炸至金黃色，誘人的三絲春卷就大功告成了。
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買現成的春卷皮把豆腐干絲 韭芽 肉絲 一起炒熟 然后卷在皮里 油炸就可以