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用油開糖的火候掌握不好。

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還是糖的問題~~~!

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記得炒糖的火候是先大泡再小泡,雖糊了,這時候最好

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你炒糖的火候沒掌握好

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用水化糖,地瓜不要過涼.

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慢慢來,急不得,火候是--關鍵.選我后來----abc1238112@ ---問我,不公開.

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糖的火候問題