熱心網友

獅子頭成分以面粉為主,肉元的成分以肉為主。

熱心網友

用巨大的肉圓子做成葵花,形雄獅之頭,郇國公便將“葵花獻肉”稱為“獅子頭”。此菜由此流傳鎮江、揚州地區,成為著名的鎮揚風味名菜。