菠蘿可以用糖水泡著吃嗎？與用鹽水泡有什么區(qū)別嗎？

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菠蘿含有大量蛋白酶、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等。味甘酸，性平。對(duì)腎炎水腫、高血壓、支氣管炎有療效。吃時(shí)削皮去“釘”切片，在淡鹽水中浸泡幾分鐘，會(huì)使菠蘿的味道更加鮮美，放冰柜里冰后食用，會(huì)更香甜好吃。泡鹽是去掉菠蘿酶，以減少甚至除掉過敏原，這樣就不會(huì)發(fā)生過敏和消滯。若泡鹽后再用涼開水把咸味去掉吃會(huì)更可口。

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最好是用鹽水。

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當(dāng)然可以！

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用淡鹽水比糖水好，可以去澀味，吃起來更清爽。

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個(gè)人喜歡，完全可以！

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還是用鹽水吧。

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菠蘿也叫鳳梨。含有大量蛋白酶、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等。味甘酸，性平。對(duì)腎炎水腫、高血壓、支氣管炎有療效。吃時(shí)削皮去“釘”切片，在淡鹽水中浸泡幾分鐘，會(huì)使菠蘿的味道更加鮮美，放冰柜里冰后食用，會(huì)更香甜好吃。泡鹽是去掉菠蘿酶，以減少甚至除掉過敏原，這樣就不會(huì)發(fā)生過敏和消滯。若泡鹽后再切成粒狀，和入奶酪或軟雪糕里，冰凍后吃會(huì)更可口。有些人吃菠蘿后會(huì)引起過敏，俗稱“菠蘿病”或“菠蘿中毒”，因吃后15分鐘至1小時(shí)左右即出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉，同時(shí)出現(xiàn)過敏癥狀，頭疼、頭昏、皮膚潮紅、全身發(fā)紫、四肢及口舌發(fā)麻；嚴(yán)重的會(huì)突然暈倒，甚至?xí)霈F(xiàn)休克等癥狀，因此有菠蘿過敏史者忌食。