肉類放到冰箱里是冷藏好還是冷凍好?買的新鮮肉在冰箱肉可放多久？一個星期左右行嗎？謝謝！
熱心網友
最好是冷藏保鮮三天左右。要不就吃新鮮的。冷凍的話時間不宜過長，一般不超過一過月為好。
熱心網友
很快就吃是冷藏，很久才吃是冷凍。
熱心網友
肉類放冰箱，在冷藏室最好就放一天，想放一星期就要冷凍。冷凍還要用保鮮饃包起來以免水份喪失。
熱心網友
放在冷藏室，用保險膜包裝，可放3天如果量多一時吃不完，可以洗凈后分成小塊，放在塑料袋中，置于冷凍室，要吃時，提前取出合適的量，解凍。如果不遇斷電，肉類在-18度環境下可保存2年，短期內就吃的話，營養不會損失太多
熱心網友
最好現買現吃。如需保存，可放在冰箱冷凍室冷凍，以免放久了變質。但冷凍時間不能太長，幾天可以，時間長了，肉也不新鮮了，蛋白質結構會因冷凍而發生改變，失去營養，也不如新鮮肉好吃。解凍時應先放到冷藏室，緩慢解凍，再拿出來烹調。
熱心網友
冷凍室的肉，用的時候要拿出來放在水里或用自來水沖可以快速化冰。
熱心網友
冷凍室，這樣不會變質，用的時候要拿出來放一下
熱心網友
冷凍好，不易變質。
熱心網友
冷藏好,可以保鮮,因為冷凍就是變得很硬,買的新鮮肉在冰箱肉一般放3-4天.太久雖然不會變壞,但是就不新鮮了.
熱心網友
肉類放在冷凍室 就是可以結冰那層 一個星期 沒問題如果是上午拿來下午用的話 可以放在保鮮那層