我最近想弄了一個,寫字樓的內部餐廳,主營盒飯,面對人群是兩個寫字樓中午吃飯的人群。 現在價格等問題都已經談好,就差和物業簽訂協議。 簽協議之前,各位大俠,能給俺一些建議,一些想法,一些將來的營銷計劃嗎? 謝謝,謝謝了!!
熱心網友
寫字樓辦公的上班族,一般對盒飯口味營養較為挑剔,所以樓主可以從這方面多花花心思,將營養和葷素搭配適當,除此外,還應時常變換,否則再好的東西,一成不變,同樣也會讓人膩味的。把基本的服務做好了,再加上送飯時間準時,這樣對自己信譽就有了保證. 另外,如果能和寫字樓的辦公人員做好交流工作,聽取一些上班族的意見,肯定能讓他們對你的服務更感周到。 要是把這個內部餐廳做好了,以后可以自立門戶,所以,眼光要放長遠,追求更高的目標! 祝你生意越做越大!
熱心網友
你決定做這個餐廳的話,想必對這里的人員有一定的把握,相信人數可以達到你理想的人數,但在你做之前,這里的人我想肯定也會有相對固定的餐廳為他們送餐,所以我想競爭應該還是存在的.但你畢竟是做內部餐廳,優勢是顯而易見的,要想擁有客源,餐廳的餐飲品種和質量當然要高,所以我為你設計以下幾點:1.寫字樓內一般是公司形式集體購買餐券,起初可以逐層推薦,對于公司形式定期購買的應該給予一定的優惠.2.多品種菜肴,盡量滿足各放口味,建議快餐,褒仔飯,面食,3種系列定價均為一張餐券,盡量在成本允許的條件下豐富一些,水果或飲料自選一樣3.每天菜式盡量有變化,避免過于單一.4.在餐廳設個柜臺,可以賣些日常用品和小吃,可以用券購買,有的公司給員工發的券不一定沒次都能用掉,設立這個柜臺,可以為其提供實惠.