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蜂蜜：常食使皮膚白嫩光滑，面容紅潤，還能防裂補血。用70%的蜂蜜加熱混合30%豬油擦拭皮膚，能防止皮膚干裂，使皮膚細潤、健美、保持青春的魅力。蜂蜜的主要成分是糖，果糖和葡萄糖的總和占蜂蜜糖分的85%—95%。礦物質含量一般為0。04%—0。06%，包括鐵、銅、鉀、鈉、鎢、錳、鎂、磷、硅、鉛、鉻、鎳和鈷等。此外，蜂蜜還含有B族維生素、維生素C以及煙酸、泛酸等。最主要就是起到給人體補充營養的作用。雖然比白糖的營養價值高一些，但它所含的營養成分在別的食物中也較常見。普通人用蜂蜜代替白糖是完全可以的，它是一種非常好的甜味來源，不過不能對它的作用期望太高。尤其是慢性病患者，應該堅持自己原來的治療方法。 老人最適宜喝蜂蜜 一般說來，食用蜂蜜沒有什么禁忌。林志彬教授提到，蜂蜜最適宜老年人食用，對于改善老年人的便秘情況、滋潤喉部，都是非常有幫助的。 食用蜂蜜最普遍的方法是用水沖服。很多資料上都說，不能用開水沖服蜂蜜，否則營養完全就被破壞了。開水的高溫可能確實會破壞蜂蜜中部分的活性酶及維生素C，所以應該盡量避免用滾燙的開水沖服。此外，早餐時將蜂蜜抹在面包或者饅頭上也是比較好的吃法，能完全保留蜂蜜的營養。 有的人買回蜂蜜后，發現瓶底有結晶，懷疑是買到了攙白糖的假蜂蜜。其實，蜂蜜中的果糖在溫度較低的情況下也會沉淀形成結晶，這是正常的。不過，市場上的確存在蜂蜜中摻加白糖的現象，消費者購買時還是盡量到正規的大商店去買。 在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養狀況。蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。另外，蜂蜜的成分中含有一種大多數水果沒有的果糖，它可以促進酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除飲酒后的頭痛感。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節神經系統功能，緩解神經緊張，促進睡眠。而且蜂蜜沒有其它藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。蘋果蜜相對于桂花蜜的鎮靜功能最為突出。常食用蜂蜜，可以使皮膚白嫩光滑，面容紅潤，還能防裂補血。另外，用70%的蜂蜜加熱混合30%護膚水(切忌油性)擦拭皮膚，能有效防止秋冬季皮膚干裂。油性皮膚者酌情甚用。蜂蜜可以營養心肌并改善心肌的代謝功能，使血紅蛋白增加、心血管舒張，防止血液凝集，保證冠狀血管的血液循環正常。對于預防老年人的心血管疾病效果顯著。蜂蜜既是滋補品，又是甜味劑，特別適合于老人、兒童、產婦和病后體弱者。運動員和體力勞動者，勞動或運動過后，調飲一杯蜂蜜水，疲勞很快消除?！ ?、蜂蜜成分中有一種叫做酚的物質具有抗氧化的特性。這種物質能夠清除自由基分子，而后者是人體正常代謝過程中所產生的一種不穩定物質，對血管有破壞作用，同時還會引起DNA的突變，導致癌癥的發生。長期吃蜂蜜的人中體內抗氧化物的水平有較大的提高?！ ?、從天然物質中獲取抗氧化物是一種更為理想和安全的辦法。特別是在飲食中加入蜂蜜的成分，不僅能提高人體內抗氧化物的水平，改善人體免疫功能，同時也能使食物變得可口。 3、在日常的飲食中添加蜂蜜不失為一個幫助人們提高自身免疫功能的好辦法。 4、蜂蜜中含有一種大多數水果中不含有的果糖，它可以促進酒精的分解吸收。另外，蕃茄汁也富含果糖，是幫助促進酒精分解吸收的另外一種有效飲品?！ ?、常食蜂蜜可以使皮膚白嫩光滑，面容紅潤，還能防裂補血。用70%的蜂蜜加熱混合30%豬油擦拭皮膚，能防止皮膚干裂，使皮膚細潤、健美、保持青春的魅力?！ ?、蜂王胚中含有蛋白質及大量微量元素，久食令人皮色光澤，噴灑于面部使面色悅白，能益腎生精而治枯發與白發，可以祛除老年斑及色斑。蜂花粉中含有人體必需的礦物質如錳、硒、鋅、銅、鐵等。 3、花粉中還含有許多酶，如脂肪酶、磷酸酶、蛋白酶、淀粉酶和蔗糖酶，這些酶是人體代謝不可缺少的物質?；ǚ凼桥缘牧己檬称罚芸顾ダ?，保護皮膚，改善皮膚外觀，使皮膚柔軟并增加彈性?！ ?、蜂蜜特有的甜甜香味及柔軟肌膚的特性相當適合拿來當作滋潤肌膚的絕佳成份，這是因為蜂蜜本身是一種水溶性的保濕劑，能夠將水分鎖住，使肌膚柔軟細致，并帶有自然光澤?！ 》涿勖廊軩IY A、蜂蜜一匙+牛奶一匙+白醋一匙，調勻后敷在洗凈的臉上，待20分鐘后洗凈，此方可使皮膚細膩紅潤有光澤，還可預防粉刺痤瘡，一周一次即可?！ 、蜂蜜一匙+牛奶一匙+檸檬汁一匙,此方可以美白皮膚，一周一次即可。 C、蜂蜜一匙+牛奶一匙+黃瓜汁一匙，此方可以使皮膚變的光滑，一周一次即可。 ?。?/3蜂蜜+1/3牛奶，用前先用溫毛巾敷面效果更佳(此步驟也很重要，擴張毛孔)。 功效：殺滅面部細菌及螨蟲；有效去痘和營養肌膚，使皮膚細膩有彈性?！ ≌婕俜涿坭b別 當你去買蜂蜜的時候，你是否為其質量而煩惱嗎？市場上常有假蜂蜜的充斥，主要以高果糖漿為主制做蜂蜜，其色澤淺、極其澄清透明，但假蜂蜜其營養單一，不具有維生素、氨基酸、礦物質和活性酶。。