請具體到飯店。
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玉華市場附近有兩家新疆燒烤，好象有一個叫＂買買提＂；五四廣場也有個＂買買提＂．囊坑肉不知道有沒有，但有囊．
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如想吃新疆燒烤,可以到山東路的"東東大串",該店的環境衛生情況實在是不敢恭維,但是烤的的羊串卻非常的正宗,價格為1元/大串,倆人30元連帶啤酒就夠了. 而做的較好的新疆囊,我認為在大顯酒店后向的一個巷內幾位新疆維族做的較正宗,因我是去辦事而無意中發現的,不知是什么名稱.但這個店不遠處是白去派出所. 另如果說大連有什么說的上的特色菜,到大連兩年了還真沒有大深的感受. 個人認為所謂特色菜首先是大多數人都能吃的起,即價格公道,其次是特色.
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天天漁港.雙盛園.萬家燈火.海鮮碼頭.大連昌隆火鍋城.蟹子樓．星海國寶下面的幾家飯店都很好吃，最喜歡臺北1+1的菜，味道都很精致；中海樓也不錯，現代粗糧也行；如果想吃西餐左岸也可以.在朝陽街兒童公園附近有家“百斯特”烤肉，絕對好吃！中山廣場附近有家“比薩王”恩，不錯！友好廣場附近有家“王麻子”地方特色！勝利廣場上的“皇賓樓”他家經常出來一些特色的產品！好吃！203電車的終點站（大連火車站）附近有家“老糯米香”年代久遠，經久不衰！旁邊有家韓國烤肉店！那附近還有家“狗不里包子”！還有“老邊餃子館”！全聚的的烤鴨店在巾幗大廈的下邊！在桃源街有家西安小吃店！在民生街有家“富哥海鮮舫”！在聯合路附近有家日本料理店！
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川菜：國寶附近的星海小鎮，以前的沸騰魚鄉，現更名為蜀留香，川外川。大地春餅烤肉：一心，百思特日本料理：大江戶，割烹清水，森茂大廈后的日本料理一條街了
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你是想吃什么價位的？在勝利廣場地下有小吃街，價格合理！什么小吃都有，特別新開了一家涮鍋店！還有新瑪特五樓和百年城六樓也有小吃街，什么都有！二七廣場附近有“品海樓”海鮮不錯，旁邊是“老三燒烤”他家的羊肉串很好吃，“草原小肥羊”里面涮鍋不錯。港灣橋有家農家樂，里面會吃到你在平時吃不到的東西，下面有家大酒店還是大排擋的{具體名記不住了}，他家的海鮮也不錯！在朝陽街兒童公園附近有家“百斯特”烤肉，絕對好吃！中山廣場附近有家“比薩王”恩，不錯！友好廣場附近有家“王麻子”地方特色！勝利廣場上的“皇賓樓”他家經常出來一些特色的產品！好吃！203電車的終點站（大連火車站）附近有家“老糯米香”年代久遠，經久不衰！旁邊有家韓國烤肉店！那附近還有家“狗不里包子”！還有“老邊餃子館”！全聚的的烤鴨店在巾幗大廈的下邊！在桃源街有家西安小吃店！在民生街有家“富哥海鮮舫”！在聯合路附近有家日本料理店！哎呀 ，太多了，一下子想不起來了！······以上這些都是些小吃，有自己的特色，也有新疆的，你可以去試試，不過不知道你家住哪里，總不能滿大連跑吧，我介紹的都是交通很方便的地方，以市中心為原點劃開的！祝你吃好喝好玩好！。
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星海國寶下面的幾家飯店都很好吃，最喜歡臺北1+1的菜，味道都很精致；中海樓也不錯，現代粗糧也行；如果想吃西餐左岸也可以。總之，星海廣場是我喜歡的美食天地，尤其是吃完后漫步在璀璨的燈光中感覺實在好極了——完美的餐飲。
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海鮮。雖然生猛鮮活，可是很有可能比內陸還貴。去吃只北京烤鴨好了，那個是正宗的。因為全聚德在中國的第一家連鎖就開在大連。
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天天漁港.雙盛園.萬家燈火.海鮮碼頭.大連昌隆火鍋城.蟹子樓．等等啦~~~只要你有錢,世界各地好吃的東西,你都可以在大連吃到！
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雙盛園